Qu'est-ce que poule de hollande du nord ?

La poule de Hollande du Nord, également connue sous le nom de poule Noord-Hollandse Blauwe, est une race de poule originaire des Pays-Bas, plus précisément de la région de la Hollande du Nord.

Caractéristiques physiques :

• La poule de Hollande du Nord est de taille moyenne, son poids variant entre 2 et 2,5 kg.
• Elle possède un plumage principalement bleu-gris qui lui donne une apparence élégante.
• Sa crête est simple et droite, avec des lobes d'oreille de taille moyenne.
• Ses yeux sont de couleur rouge orangé, son bec est court et fort, et ses pattes sont également de couleur rouge.
• Elle a une posture droite et une allure vive.

Caractère et comportement :

• La poule de Hollande du Nord est réputée pour être une race très active et énergique.
• Elle est également connue pour être une excellente pondeuse, capable de produire 160 à 180 œufs par an.
• Elle est robuste et rustique, ce qui lui permet de bien s'adapter à différents types de climats et de conditions d'élevage.
• Elle est relativement facile à élever et à entretenir, et s'adapte bien à la vie en extérieur dans un enclos ou un parcours.

Utilisation :

• Bien qu'elle ait été à l'origine élevée pour la production d'œufs, la poule de Hollande du Nord est également appréciée pour sa chair savoureuse.
• Certains éleveurs se spécialisent dans l'élevage de cette race pour la production de viande.
• Elle est également élevée comme une volaille d'exposition, en raison de sa beauté et de son plumage unique.

En résumé, la poule de Hollande du Nord est une race de poule originaire des Pays-Bas, réputée pour sa beauté, sa prolificité et sa chair savoureuse. Elle est appréciée aussi bien par les éleveurs amateurs que professionnels pour ses qualités tant esthétiques que productives.

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